Special De Ryck

Special De Ryck is een amberkleurig Speciale Belge Ale van hoge gisting met nagisting op fles. Dit vlaggenschip van Brouwerij De Ryck wordt sinds 1920 gebrouwen volgens het originele recept uit pure mout en hop – een van de laatste authentieke Speciale Belges in België.
Een frisse mouttoets, subtiele bitterheid en zacht fruitig aroma komen meteen naar voren. Special De Ryck smaakt evenwichtig en pittig met een lichte mouttoets, kruidige nuances en een droge, verfrissende afdronk die je dorst perfect lest – een karaktervolle doordrinker voor elke dag.
Special De Ryck past heerlijk bij gegrilde kip met kruiden, een frisse salade met geitenkaas of een stoofpotje met rundvlees. Denk ook aan witloof met ham in de oven, gebakken kabeljauw met mosterdsaus of een plank met milde abdijkazen. Serveer op 6°C bij een zonnige lunch.
Met brons op de World Beer Cup, goud op de Digital Belgian Beer Awards en erkenning als streekproduct bevestigt dit Herzels icoon zijn plaats als een van de meest authentieke Belgische bieren.
Beoordelingen: