Bolleke

Bolleke uitgeschonken in Bolleke glas van De Koninck

Bolleke is een amberkleurig iconisch stadsbier uit Antwerpen met een crèmekleurige schuimkraag. Dit bier op basis van Saaz-Saazhop, dat al sinds 1952 wordt gebrouwen als De Koninck APA, vangt de levendige sfeer van de stad en is een trots symbool van Antwerpse brouwtraditie.

In de neus komen lichte moutige aroma’s naar voren, subtiele hoptonen en een vleugje kaneel die samen een delicate toets van karamel creëren. Dit evenwichtige smaakprofiel maakt Bolleke tot een ware smaakbeleving voor de liefhebber van authentiek stadsbier.

Bolleke combineert perfect met klassieke Vlaamse gerechten. Denk aan een rijke runderstoofpot met frieten, een kaasplank met lokale specialiteiten of een frisse salade met geroosterd brood. Ook bij gegrilde vis of een pittige garnalenschotel komt dit bier uitstekend tot zijn recht.

Beoordelingen: