Quintine Amber

Uitgeschonken Quintine Amber in bijhorend bierglas

Quintine Amber is een troebel amberkleurig streekbier van hoge gisting met hergisting op fles. Dit ongefilterd bier met crèmekleurige schuimkraag heeft een alcoholgehalte van 8,5%.

Zoete smaken van gedroogd fruit met toetsen van karamel en honing resulteren in een evenwichtig streekbier. Quintine Amber heeft een moutig aroma met indrukken van appel en peer. De afdronk is droog met een versterkende bitterheid.

Quintine is de naam van een 38-jarige heks die in 1610 op de brandstapel belande in het dorpje Ellezelles.

Beoordelingen: