Lindemans Apple

Uitgeschonken Lindemans Apple in bijhorend glasLindemans Apple is een troebel donkergoud fruitbier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 3,5%. Dit lambiekbier wordt nog maar sinds 2005 gebrouwen.

Als twee derde eenjarige lambiek met één derde appelsap wordt gemengd, krijg je een zuur ciderachtig fruitbier. Lindemans Apple bevat sap van verschillende appelsoorten.

Lindemans Apple smaakt lekker bij salades en toastjes met ganzenlever. Dit fruitbier kun je ook gebruiken om varkensstoofvlees te bereiden.

In 2014 won Lindemans Apple een bronzen medaille op de Australian International Beer Awards. Een jaartje eerder werd het verkozen tot beste lambiekbier van Europa op de World Beer Awards.

Beoordelingen:

Tags: 

Fabrikant: