Afdeling: blond bierHoublon Chouffe
Houblon Chouffe is een ongefilterd blond IPA-bier van 9% met hergisting op vat en op fles. Dit bier wordt sinds 2006 door Brouwerij Achouffe op de markt gebracht.
Voor deze India Pale Ale worden drie verschillende hopsoorten gebruikt. Daardoor krijgt het een robuuste bitterheid in combinatie met de kenmerkende fruitigheid van Achouffebieren. Houblon Chouffe is dus een harmonieus en evenwichtig bier.
In de keuken maak je met Houblon Chouffe een heerlijke saus bij eendenborst met sinaasappel. Het is ook lekker bij gerechten met ganzenlever, gebakken kippenlevers, kalfshaasje, rauwe witloof, avocado, komkommer, tong, verse maatjes en bij vissoep. Of maak er eens een saus bij Sint-Jakobsnoten mee!
Beoordelingen:
Fabrikant
Beschikbaarheid