Cornet

Uitgeschonken Cornet in bijhorend glasCornet is een houtgelagerd zwaar blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,5%. Dit bier werd oorspronkelijk gebrouwen door Theodoor Cornet voor de graaf van Maldeghem/Steenhuffel in 1686. Vandaar het ridderlogo, dat overigens kunstig in de steel van de glazen geslepen is.

Verse eikenhoutsnippers zorgen vandaag voor dezelfde originele smaken als toen het bier in eikenhouten vaten bewaard werd. Cornet heeft warme smaken van vanille en druiven. De evenwichtige zoetheid van het bier combineert perfect met z'n fruitige smaak. De afdronk is eerder zwaar met een fijne bittere toets.

Aan tafel is Cornet lekker bij een salade met gerookte eendenborst. Of geniet gewoon samen met anderen van de uitzonderlijke smaak van Cornet, het bier voor Ridders van de Goede Smaak.

Beoordelingen:

Tags: 

Fabrikant: