Afdeling: blond bierLeste Onnefretter
Leste Onnefretter, een stralend goudblond driegranenbier doordrenkt met de essentie van drie zorgvuldig gekozen kruiden, betovert de smaakpapillen. De weergaloze balans tussen subtiele kruidigheid en milde bitterheid onthult een verrassend delicate en toegankelijke biersensatie, met een verleidelijk alcoholpercentage van 6,5%.
Elke slok van dit evenwichtige bier roept de rijke geschiedenis van Boom op. Leste Onnefretter verwijst immers naar de karakteristieke spotnaam van de Bomenaars, die ooit honden kochten om het gebrek aan vlees aan te vullen. Zo werd de bijnaam ‘onnefretters’, oftewel ‘hondeneters’, geboren.
Leste Onnefretter komt tot leven naast zachtgegaarde lamsschenkel. De kruidige aroma's van het bier dansen samen met de weelderige smaken van het gerecht. De malse textuur van het lamsvlees en de verfijnde kruidigheid van Onnefretter vormen een onweerstaanbaar duo.
Beoordelingen: